by Prasobsook Saisud – Founder LAZADOG.COM
ลาบ คืออาหารอีสานระดับตำนาน
ไม่ว่าจะเป็นลาบหมู ลาบไก่ ลาบเนื้อ หรือแม้แต่ลาบดิบ
รสจัด หอมข้าวคั่ว เปรี้ยว เค็ม เผ็ด ครบรสในจานเดียว
เป็นเมนูที่คนไทยจำนวนมากผูกพันทั้งในชีวิตประจำวันและงานสังสรรค์
และเพราะลาบคือ “เนื้อสัตว์เป็นหลัก”
หลายบ้านจึงเผลอคิดเหมือนกันว่า
ถ้าเอาเฉพาะเนื้อให้หมากิน น่าจะไม่เป็นอะไร
ความจริงคือ
ลาบเป็นหนึ่งในอาหารไทยที่ ไม่เหมาะกับสุนัขแทบทุกกรณี
ไม่ว่าจะลาบสุกหรือลาบดิบก็ตาม
ลาบดิบหรือลาบก้อย
ใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่ผ่านความร้อน
ข้อมูลจาก FDA ระบุว่า
เนื้อสัตว์ดิบอาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella และ E. coli
ซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งคนและสัตว์เลี้ยง
สถิติทางสัตวแพทย์พบว่า
สุนัขที่กินเนื้อดิบ
มีความเสี่ยงอาเจียนและท้องเสีย
สูงขึ้นมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์
และบางกรณีต้องรักษาแบบฉุกเฉิน
สำหรับหมา
คำว่า ดิบ
หมายถึง เสี่ยง
หัวใจของลาบคือข้าวคั่ว
ซึ่งผ่านความร้อนสูงจนแห้งและหอม
ข้อมูลจาก PetMD ระบุว่า
อาหารที่มีลักษณะไหม้หรือหยาบ
อาจระคายเคืองทางเดินอาหารของสุนัข
สุนัขที่กินอาหารลักษณะนี้
มีโอกาสเกิดอาการ
ท้องอืด ท้องเสีย และปวดท้อง
ประมาณ 25 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์
ลาบแทบทุกจาน
มีพริกป่น น้ำมะนาว และสมุนไพรฉุน
ข้อมูลจาก ASPCA ระบุว่า
อาหารรสจัดและเปรี้ยว
อาจทำให้สุนัขเกิดอาการอาเจียน
ท้องเสีย และกระเพาะอักเสบ
สถิติพบว่า
สุนัขที่กินอาหารรสจัด
มีปัญหาระบบย่อยสูงขึ้นประมาณ 30 ถึง 40 เปอร์เซ็นต์
ลาบอาจดูแห้ง
แต่เต็มไปด้วยโซเดียมจากน้ำปลาและเครื่องปรุง
ข้อมูลจาก American Kennel Club ระบุว่า
การได้รับโซเดียมเกิน
เพิ่มความเสี่ยงโรคไตและความดันโลหิตสูงในสุนัข
ข้อมูลทางคลินิกชี้ว่า
สุนัขอายุเกิน 7 ปี
มากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์
เริ่มมีภาวะไตทำงานลดลง
และอาหารเค็มคือปัจจัยเร่งสำคัญ
กลิ่นลาบจากเนื้อ เครื่องเทศ และข้าวคั่ว
กระตุ้นประสาทรับกลิ่นหมาอย่างรุนแรง
ผลที่ตามมาคือ
หมาปฏิเสธอาหารเม็ด
เลือกกินเฉพาะอาหารคน
และได้รับสารอาหารไม่สมดุล
ข้อมูลจากคลินิกสัตวแพทย์พบว่า
มากกว่า 60 เปอร์เซ็นต์
ของปัญหาหมาเลือกกิน
เริ่มจากการให้อาหารคนเป็นประจำ
ถ้าอยากให้น้องหมาได้กินเนื้อ
ลาบไม่ใช่เมนูที่ควรดัดแปลง
แนวทางที่ปลอดภัยกว่า
ใช้เนื้อไก่หรือหมูต้มสุกทั่ว
ไม่ใส่ข้าวคั่ว
ไม่ใส่พริก มะนาว หรือเครื่องปรุง
ไม่ใส่น้ำปลา
ผสมข้าวสวยหรือฟักทองต้ม
ปริมาณไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์ของอาหารต่อวัน
จากการสำรวจเจ้าของสุนัข
พบว่า มากกว่า 65 เปอร์เซ็นต์
เข้าใจผิดว่าอาหารที่ทำจากเนื้อเป็นหลัก
ปลอดภัยสำหรับหมาเสมอ
ในความจริง
วิธีปรุงและเครื่องปรุง
สำคัญกว่าวัตถุดิบมาก
ถาม หมากินลาบสุกได้ไหม
ตอบ ไม่แนะนำ แม้จะสุก แต่ยังมีพริก ข้าวคั่ว และโซเดียมสูง
ถาม เอาเฉพาะเนื้อจากลาบให้หมากินได้หรือไม่
ตอบ ไม่ควร เพราะเนื้อซึมเครื่องปรุงและโซเดียมไปแล้ว
ถาม ลาบไก่กับลาบหมู แบบไหนอันตรายน้อยกว่า
ตอบ ทั้งสองไม่เหมาะพอ ๆ กัน ความเสี่ยงอยู่ที่การปรุง ไม่ใช่ชนิดเนื้อ
แต่สำหรับหมา
มันคืออาหารดิบ เค็ม เผ็ด และซับซ้อนเกินความจำเป็น
รักหมาให้ถูกทาง
ไม่ใช่ให้เขากินเหมือนเรา
แต่ให้เขาปลอดภัยและแข็งแรงไปนานที่สุด
ลาบแซ่บเพื่อใจคน
แต่ลำไส้หมาไม่แซ่บตาม
ความรักไม่ใช่แบ่งทุกคำ
คือหยุดก่อนสุขภาพเขาพัง
#ลาบกับหมา
#อาหารอีสานกับสุนัข
#อาหารคนไม่ใช่อาหารหมา
#LazaDogCare
#LazaDogBlog
ติดตามบทความน่ารักๆ แบบนี้ได้ที่
https://lazadog.com/blog
หรือแชร์ประสบการณ์กับเราได้ในคอมเมนต์ด้านล่างเลยครับ
American Kennel Club
ASPCA
PetMD
FDA United States
Association of American Feed Control Officials
Doglala – Social for Pet Lovers doglala.com